Producten in deze catalogus
INGREDIËNTEN 1009 witte rozijnen. Lelzonnebloemolie 200 g mager gerookt spek, in blokjes 500 9 zuurkool 4 sneetjes ananas in blik Lappel 100 9 kaas, geraspt. 1ttkaneelpoeder BEREIDINGSINSTRUCTIES 1. Verwarm de ovengrillvoor op 180'©. 2. Week de rozijnen in warm water. Verhit ondertussen de zonnebloemolie in een koekenpan en bak de blokjes spek. Voeg de zuurkool toe en laat 10 minuten zachtjes sudderen. 3. Snijd de appel in keine blokjes. Giet de rozijnen af en roer ze door de zuurkool samen metde. 'appelblokjes en kaneel. Snijd de banaan in plakjes en leg deze over de zuurkool 4, Bereid de aardappelpuree volgens de instructies op de verpakking. 5. ooe het i ‘ananas op de zuurkool. Verdeel de aardappelpuree over de schaal. ‘Strooi de geraspte kaas erover. 7. Plaats de schaal onder een hete ovengrilltotdat de kaasis gesmolten. ‘Om zero waste zuurkool te bereiden, was je de kool en verwijder je de buitenste bladeren (je zult ze later gebruiken) en snijd je de kool in julienne reepjes. Doe het in een kom en voeg zout toe. Roer het goed totdat het sap vrijkomt en zacht wordt Doe de kool in een pot en blij knijpen totdat er meer vloeistof vrijkomt. Gebruik de buitenste bladeren om de bovenkant te bedekken, Sluit de pot goed af en laat 7 ‘dagen gisten. Geniet na 7 dagen van je zelfgemaakte zuurkool en bewaar de pot in de koelkast.
| Naam | Details |
|---|
