Producten in deze catalogus
INGREDIËNTEN Voorhet deeg 409 boter «meer voorlas 145 g tarwebloem. (ongeveer 60 9) BEREIDINGSINSTRUCTIES a ee EEN 80 miauw water Sg kaneeloosder 1 Verwarm de oven voor op 180°C. Ya tl appelciderazijn tl zout 2. zoofda bloem en het zoutin aan kom, Maak een gatin hat middan en iet het water de ai ande, 15mizonnebloemoe z0grozjnen oe rin Meng meteen patel tothat goed gemengd is en kneed hetdeeg vervolgens metje handen Poedermukar voordecoratie opeen zegen append ongoeer 19 20 pnn Ve 3. Vormhet deeg tot een balen smeer het ichtjes met zonnebloemolie in Doe hetdaeg ineen schaal en dek ee keukendoek. Laat het deeg 1 uur rusten bij kamertemperatuur. RE oontesaor 4. Terwijl het deeg rust, ga je verder met het maken van de vulling. tady-appels 300 ml room 5. zoer het deeg larie met rusten, bestrooi je het bakpapier chtjes met bloem op eenglad 809 walnoten 2elooederuier oppervaken gebrui je een deegrolerom het deeg zo dun mogelijk in en rechthoekige vorm te tlvantleorract rolen, ter grootte van je bakplaat. Glee Leg de walnoten op. n rooster ze 5 minuten in de oven, Schud ze op en rooster ze Nen a ‘en hak ze vervolgens fijn. Laat de oven aan staan, A de helft hiervan toe aan de wan ed lim a ze in blokjes. Meng ze met de andere helft van de. beat eeen obese ee 510 minuten rusten, Giet vervolgens af Om de strudel samen te stellen: Smelt de extra boter en verdeel deze over de randen van het deeg aan alle kanten. Verdeel de wainotenmix over het midden van het deeg in de vorm van een rechthoek en aat ongeveer 12cm ruimte rond de randen over, zodat je het deeg over zichzelf kunt vouwen. Voeg de appals en rozijnen gelijkmatig toe aan de noten en druk zachtjes aan. j. Vouw de zijkanten van het deeg op de vuling met behulp van het bakpapier. Bestrijk de strudel met wat extra boter. ats in de oven en bak 30 minuten tot de strudel een gelijkmatige goudbruine Kleur heeft. Laat 15 minuten afkoelen voordat je begint met aansnijden. Strooi er poedersuiker overhes De Om de slagroom te maken: 1 Klop de room op met suiker en vanille extract. ‘Serveer het bij de apfelstrudel. een Eee Rn tie tene eo al
Naam | Details |
---|