Producten in deze catalogus
Een sam ensteling van verschilknde bbem soorten, waarnderm eelvan zachte tarwe type 00 en type O, tiordeum — sop -en rijstm eelen gt. WO 2 @ Heaalvoordeeg dateen diecte methode verst bivoorbeeH voor erna GD Ee GIAN0 Bve hetm aken van onderandere G ewassen vo koren tamem eel REE e @ eeschktom tem ken metandere © 24 vor72 uur. bbem soorten om m eersn aaken On ve ie veze baan pizza's be te voegen. © van aar24 vur. @ wi a00 Zak 1kib | 23205080 1,75 Sem o Zak5 kib | 23205350 11,40 rano duro rim acnata Fingem an hard tarwegriesm eel Geschktom te Faria digrano tenero ntegrak Ss m en m etandere bbem soorten vooreen stevig, Vokorenm eelvan zachte tarwe met ekstich deeg meteen krokante p zzakorst. begevoegde glten. Daamaastzeergeschktom een pizadeeg ù te # 0 fte stetchen’.o ok te gebruik ta. @ eeschkton tem ten metandere Reen bbem soorten om m eersm aaken @ ceci ivontenennietendd ep venen veze baan pizza's be te voegen Re vooreen stevij,ehstsch deeg me en hetpzzadeeg te openen’. o een krokante pzzakorst. © » an aarza uur. ® Amanketik van hettype pZzadeeg @ w 200 oe B nve Zak 5 kib | 23205070 6,00 Zak 1 kib | 23205340 2,70 hstantgist Desem starter Astantgstisgeschktom diect Deze kanten khre desem starter, ookwel aan hetdeeg toe te voegen, Bos bekend ab PH4, zorgtvooreen diepe om dathetnetù water sm aak h uw deeg en kan dienen ak opgebsthoeftte worden. 5 vervangervan gewone g st. Deze starter Bovendien zorgtdroge gtvoor | | kan worden gebrukt onderandere een constante kwalteitvan het k ES tag lb (p hatpizza), brood en diverse endproduct. 1 pZzarecepten. Zak 500 gram | 23205090 6,65 Zak 1 kib | 23206710 10,50 — DE THEORIE h deze m asterchass bgtDeegprofessorM arcel e —| E TESA Losekootvan de Pizza Academ yalesuitover bbem enmeelHijbehandetonderandere: de verschilende soorten en kenm erken van bbem en meel de uitkg van de w waardes, weke m eekoorten gesch tzijn voorverschäknde soorten p-za'sen ales overhydrateren en fem enteren.
| Naam | Details |
|---|
