Producten in deze catalogus
) k Í k ‘ MARC VAN Tl EE 2X UNIEK | Well - Healthy Fastfood in Breda Kartel eer Zelan Ela rn deel voor iedereen. De zaak is razend populair bij jong en oud. pr 7 Marc van Tilburg is een man met een missie. Hij willaten zien dat gezond en fast goed samengaan. “Door de grote ketens heeft fastfood het imago van junkfood gekregen”, vertelt hij. “Maar fastfood kan ook healthy zijn. Veel mensen kiezen bewust voor puur, lekker en voedzaam. Zeker sinds corona, toen het twee jaar lang alleen maar over gezondheid ging.” ‘Wel opende tijdens corona en deed eerst alleen aan afhalen. Sinds begin 2023 kun je hier ook binnen genieten van de lekkerste bowls, wraps, smoothies, shots, shakes en salads. Alles is puur en huisgemaakt. Marc weet uit ervaring wat goede voeding met het lichaam kan doen. heb een burn-out gehad”, vertelt hij. “Dankzij de juiste voeding kreeg ik weer langzaam meer energie. Dat heeft me er mede toe gebracht om deze zaak te beginnen.” EE OOK VEEL ERING De blendbowls (van Pro Acal tot Pumpkin Spices) en, Healthy Bowls zijn favoriet bi jong en oud. Net als de Turmeric Crush, een supersmoothie met sinaasappel, kurkuma, wortel, gember en rode biet. Op de menu- kaart zijn ingrediënten als gember, kokos, avocado, amandelmelk, lijnzaad en boerenkool in de meerder- heid. Toen Marc begon, dacht hij nog een specifieke doelgroep aan te spreken. “Van overwegend Jongeren die bewust in het leven staan”, zegt hij “Sporters, vegetariërs en veganisten. Maar hier komt. iedereen. Sommige klanten zijn in de tachtig en, komen op de fiets uit Ulvenhout. Ouderen hebben meer de tijd om zich te verdiepen in de kracht van voeding. En de meesten weten nog hoe het was toen voedsel onbewerkt was. We krijgen ook steeds meer cateringopdrachten. Voor overheden en bedrijven met gezonde voornemens is dit ideaal. Wat dat betreft zie ik deze zaak meer als een showroom, waar de mensen voor het eerst kennismaken met de mogelijkheden. Dat uithangbord willen we graag zijn.” @idfood
| Naam | Details |
|---|
