Huidige Folder Bidfood - Geldig vanaf 04.03 tot 31.03 - Pagina nr 22

Producten in deze catalogus

cream vanilla citroenen ijs ambachtelijke schepijs

Het seizoen van schepijs staat op het punt van beginnen. De consument verwacht grote creaties met lekker veel ijs, sauzen en garnituren. Meer smaak, meer beleving en (voor de ondernemer): méér marge. |___DE LEKKERSTE INSPIRATIE Milennials en Gen Z'ers kiezen graag voor bijzonder ijs met een ambachtelijke uitstraling. Dit verklaart het succes van de ijssalon, en van horecaondernemers met huisgemaakt ijs. Carte d'Or Gelatería is hét alternatief voor ondernemers die niet zelf hun ijs draaien. Ideaal voor coupes, hoorntjes, bekers en desserts. “Lekker schepijs is razend populair”, zegt Mandy van Kemenade, Channel Marketeer Ice Cream van Unilever. “De consument kan goed het verschil proeven tussen ‘gewoon’ en ‘bijzonder’ ijs Carte d'Or gebruikt alleen de beste grondstoffen; van vanille uit Madagascar tot citroenen uit Sicilië en pistachenoten uit Californië. Die herkomst draagt bij aan de smaakbeleving. Daarnaast is dit ijs alleen bij de groothandel verkrijgbaar. Dat maakt het nóg exclusiever.” #2 anRT-3nRT 2024