Producten in deze catalogus
Chocolade bloempotje gevuld met fruitsalade, granité van flügel en schuim van rocketshot Benodigdheden: Rode pitahaya, rode watermeloen, frambozen, tamarillo, vanillecustard, chocolade bloempotjes, flügel ICE, 2 dl rocketshot, 150 gram eidooier, 150 gram barista kokosmelk, 150 gram room, gedroogde frambozen en frambozen meringue Bereidingswijze: « Maak het fruit schoon en snijd in gelijke brunoise. * Meng er wat van de custard doorheen. * Schep dit in de chocolade bloempotjes. * Schep een laagje van de granité (zie bereidingsstap granité van flugel) over de fruitsalade in het bloempotje. * Meng de rocketshot, eidooier, barista kokosmelk en room door elkaar. * Doe dit mengsel in een siphon en begas met twee slagroompatronen. * Spuit het schuim van rocketshot op de granité. — « Rasp de gedroogde frambozen, snijd de frambozenmeringue in stukjes Ve. en garneer over het geheel Chocolade bloempotjes & Doos 28 stuks | 33006920 31,90 ICE en 5 \ Í u Knip de verpakkingen open, schenk h Ik de inhoud in een bakje en plaats in a de vriezer. Roer af en toe door met een vork om de kenmerkende, korrelige granitéstructuur te krijgen. Serveer als verrassende dessertamuse. Elte 24 ICE Flügel BEAR Doos 5-pack - 32,5 cl 6205520 7,30 Meringue Met deze grote roze meringues in rozetvorm _ is het maken van bijvoorbeeld een pavlova met ijs én lekkere topping gegarandeerd een succes. Frambozen-meringue Bak 6 stuks | 33013820 2,90 fu Pink-unicornsaus Fles 500 ml [26001890 6,25 41
| Naam | Details |
|---|
