Producten in deze catalogus
INHOUD Ws _DE KUNST VAN HET FRITUREN | Frites en snacks zijn nog steeds de bestsellers van de branche. Toch kunt u deze productgroepen allang niet meer vergelijken met pakweg twintig jaar geleden. De fastservice wordt creatiever en gevarieerder. Zie de opkomst van loaded fries, gepaneerde kipgerechten, luxe hotdogs en andere krokante smaakmakers uit de frituur of oven. Steeds meer ondernemers zijn op hun manier bedreven in de kunst van het frituren. Geïnspireerd door het aanbod van leveranciers die gemak combineren met kwaliteit én originaliteit. Denk aan de sushi van Crushi en de frites-toppings van Jordy's Keuken. Deze Enjoy brengt een ode aan de ‘haute friture’ en aan ondernemers die het beste uit hun bakwand halen; van de Frietbakkers tot The GOAT. Laat u inspireren door hun creaties en vergeet niet een blik te werpen op pagina 20 en 21. Zien we u op het Bidfood Horecafeest in december? Hopelijk tot dan! nn 20/21 BIDFOOD HORECAFEEST 11 december: Save the date! FS | 7 ij } Frielhaliben BALD {ON TOUR, > RESTARIA VOOR gp TOENOTCHJUNKFOOD pj HET VERSCHIL rs ad Lekker ‘anders’ in Appelscha 07/11/23 JX FAST & VERASSEND Bekende snacks met een unieke twist SLIM MET NON-FOOD Ontdek onze ‘reusables’ OAN PANNINGEN Het geheim van De Frietbakkers 26 TRIGGER HET BREIN Het nut van neurohoreca t 18/19 27 TS ASTEESSVANS" ING PERFECTE MATCH FOODYARD SESSIES NR Ne Combineer en profiteer De lekkerste concepten @idfood Bidfood.nl/enjoy | 3
| Naam | Details |
|---|
