Producten in deze catalogus
Haal voordeel Herfst Scan de QR-code of kijk op lidL.nl/recepten Dahl met rode linzen, zoete aardappel, kipfilet en naanbrood HOOFDGERECHT BENODIGDHEDEN 2 zoete aardappels * 2 kipfilets 3 el olijfolie * 200 g Kania TCR US ATL CE ERA TLN fijngesneden « 2 tenen knoflook, fijngehakt « 1tl komijnpoeder 2 tl kerriepoedere 1 blik tomatenblokjes (425 ml) Loool Serial LC elko 9 TI groentebouillon » 150 g rode (Lara oel KOl) baby spinazie* 2 tomaten, in partjese 4 takjes koriander * Pompoenpitten voor garnering * Ovenbestendige pan * Bakplaat * Bakpapier El Vervang de kipfilet voor een zachtgekookt ei. 20 MI BEREIDINGSWIJZE * Verwarm de oven voor op 180 graden. « Marineer de kipfilets met 1 el olijfolie en de helft van de curry woksaus. Laat minimaal KO at UN « Schil 1 zoete aardappel en snijd deze in [el LS « Doe de ui en knoflook in een ruime ovenbestendige pan en fruit op laag vuur zachtjes aan. Voeg de komijnpoeder, kerriepoeder en de andere helft van de curry woksaus toe en bak 1 min. mee. Giet de tomatenblokjes en kokosmelk erbij en verkruimel het bouillonblokje erboven. Voeg de rode linzen en zoete aardappelblokjes toe, roer alles even door en leg de kipfilets er bovenop. Zet de pan in de oven en laat 30 min. in het midden van de oven garen. + 30 MIN. OVENTI * Snijd de overige zoete aardappel in parten en besprenkel met 2 el olijfolie, zout en A * Leg de zoete aardappelparten op een bakplaat bekleed met bakpapier en rooster in de oven ca. 25 min. goudbruin en gaar. « Roer de dahl regelmatig door en voeg eventueel water toe wanneer de dahl te dik wordt. Controleer na 30 min. of de linzen en zoete aardappel gaar zijn en haal uit de TN * Schep de dahl in diepe borden en leg er een handje babyspinazie en partjes tomaat op. Verdeel de parten zoete aardappel en POS EU pompoenpitten. Lekker met naanbrood en yoghurt.
| Naam | Details |
|---|
