Producten in deze catalogus
RISOTTO VAN AARDBEIEN EN BASILICUM Rozanne is een cuvée die speciaal is ontwikkeld met de superieure kwaliteit van ‘AOP Coteaux Varois en Provence’ om u het beste van de Provence te laten ontdekken. Bij deze gastronomische wijn serveert onze chef een risotto van aardbeien met anijs, basilicum en daarbij pistache, rode bes en een schuim van aardbeien. In dit gerecht is hij op zoek gegaan naar de spanning tussen hartig en zoet. Dit gaat erg prettig samen met deze levendige rosé, die een langdurige afdronk en frisheid in de mond heeft. Rozanne Coteaux Varois en Provence 6 5 Fles 75 cl | 8207500 9,75 Druif © Cinsault, Syrah, Grenache Aroma Witte bloemen, rode bessen en citrus | & Smaak WP Levendig en fruitig met anijs en zoethout dj PROVENGAALSE SALADE Whispering Angel is vanwege zijn kleur niet alleen een lust voor het oog, maar door zijn volle en weelderige karakter ook gastronomisch erg mooi inzetbaar bij bijvoorbeeld salades en gevogelte. Onze chef heeft deze twee werelden gecombineerd in een Provencaalse salade van pan sucre met een klassieke sauce gribiche en kleine stukjes op de barbecue gegrilde merguez worst. Een verrassende ‘snackable summerbite’. Whispering Angel û Fles 75 cl | 8524220 16,50 Í Druif Grenache, Cinsault, Rolle (Vermentino) Aroma | Elegant, fris en kruidig | Smaak Rode bessen, bloemig. rijp, zacht en rond wd oce
| Naam | Details |
|---|
