Huidige Folder Bidfood - Geldig vanaf 20.03.2023 - Pagina nr 16

Producten in deze catalogus

duurzame haar bewust

NUDGEN NAAR De Radboud Universiteit maakt het voor haar studenten wel heel aantrekkelijk om gezonde maaltijden te kiezen. In het campusrestaurant — of beter gezegd: het sfeervolle foodcourt met gerechten uit verschilende werelddelen — speelt gezonde en duurzame voeding de hoofdrol én is het aangenaam toeven. Rens Janssen, hoofd Food & Beverage: “We hebben zelfs vending machines die een health food wall vormen.” belangrijk, anders werkt het niet 5 De fette is bepaald geen standaard studenten Kantine, Het carmpusrestaurant omwat verschilende concepten, zoals Aziatisch, Mediterraan, een onlconoept met Big Green Egas, een foodcounter hotelerie en ervaring met horeca en hospitalty kon hij erbij moot inzetten BETER CONCENTREREN met de beste routing techniek, apparatuur en meubels. “Het resultaat iseen warme, gezonde, groene omgeving, om pretig te verbijven. Je kunt er gezelig aispreken, loungen, samen of aleen eten on ook rustig studeren en werken. In ons foodeourt ig do nadruk op gezonde on otale voeding. Hetis belangrijk dat studenten gezond, evorwichtig en genoeg eten: zo doon ze goede energie op kunen zo zich beter concentreren en beter informatie opnemen. Da gemiddelde ‘student van nu kt zich bewust van het belang van n gezend voedingspatroon. Ook de vraag naar plantaardige producten is groot en groetende. We @iotood (streven naar oen restaurant mat 809% aan voga of plantaardig eten in 2025 HEALTH FOOD WALL De Radboud Universitet verzorgt de catering voor rim 30.000 studenten en medewerkers. “Met ‘een breed assortiment, zowel qua smaak afs qua ‘budget. We beden at uitslutend gezonde keuzes met veel verse groenten. Kenny van Dik, de cuinar ì 5 gewaardeerd: keuzevrijheid bijft belangrijk. Die bijven we dus bieden”