Huidige Folder Spar - Geldig vanaf 07.09 tot 07.10 - Pagina nr 59

Producten in deze catalogus

ingrediënten goudbruin eieren aardappelen kwark kaas

INGREDIËNTEN 34 overgebleven gekookte aardappelen 500 9 halvolle kwark of vanillekaas 2eieren 125 q bloem ‘snuije zout 609 boter 40 g broodkruim 50 g suiker gemengd met 2 tLgemalen kaneel BEREIDINGSINSTRUCTIES 1 Kook wat gezouten waterin een grote pan 2. Voeg ondertussen eieren, kaas en aardappelen toe aan een pot: 3. Prak de aardappelen zodat er geen Klontjes zijn. Voeg geleidelijk de bloem toe en meng tot een. stevig deeg. 4. Vorm het deeg tot een rol en snijd diagonaal om de 3 em. 5, Plaats de deegstukken in het kokende water en kook tot ze beginnen te drijven. Haal uit het wateren laat uitlekken. 6. om de topping te maken, voeg je broodkruim toe aan een droge pan en rooster je het, terwijtje. voortdurend roert zodat het niet verbrandt. Ga door tot ze goudbruin van kleur zijn. Voeg de boter toe. ‘en roer totdat deze is gesmolten, Meng de kaneelsuiker erdoor. 7. Serveer de knoedels met het broodkruim, Vergeet nietom je oud brood voor dit recept te gebruiken Om vers broodkruim te maken, scheur je het. brood in stukjes en doe je het in een keukenmachine of blender. Meng het brood in met tussenpozen tot Je broodkruim van de gewenste consistentie hebt.