Producten in deze catalogus
Tteokbokki is een Koreaans streetfood gerecht dat bestaat uit dichte, kleverige rijstcakes (tteok) die gebakken (bokki) worden in een hartige en vaak pittige saus. Hiernaast worden vaak viscake, gesneden groenten zoals uien en lente-uien, en soms hardgekookte eieren geserveerd. TN ee Pak 600 gram 3,80 5 ed * Plakjes | 25109060 3 * Sticks | 25109070 beme Bme ANSJOVIS KATSUO BOUILLONPOEDER Tteokbokki saus is de cruciale component die Ansjovis katsuo bouillonpoeder combineert twee eere Bleeke primaire ingrediënten: gedroogde ansjovis en kenmerkende smaak geeft. Deze saus combineert gedroogde bonito (katsuo in het Japans). Boole enen Smeken De ansjovis levert een rijke umami-smaak Pebasisisgochtlangieangevuld terwijl de bonito (een soort tonijn die i me mSSTOoP ESI sUS enne bekend staat om zijn rokerige en intens | Zak 150 gram | 25114810 2,15 vissige smaak) extra diepte en ELDER complexiteit toevoegt. k bis KOKEAANSE PANNENKOEKEN MIK Koreaanse pannenkoeken staan bekend als ‘jeon’ (of jun’) en worden vaak ingezet als bijgerecht. Het bestaat uit een basisbeslag waarin groenten zoals prei, kimchi of zeevruchten zoals inktvis en garnalen worden toegevoegd 8 ape om vervolgens te bakken. Aan deze : pannenkoekenmix hoeft slechts water toegevoegd te worden. Zak 80 gram | 25114950 4,25 Zak 1 kilo | 23206920 4,10 Koreaanse dumplings, bekend als mandu, zijn in veel verschillende Kimechi is hét Koreaanse gefermenteerde varianten verkrijgbaar met uiteraard in iedere soort de zo bijgerecht. Het wordt gemaakt van typische Koreaanse ingrediënten zoals bijvoorbeeld kimchi of Chinese kool die wordt gezouten en bulgogi. In Korea worden de dumplings gestoomd of gebakken vervolgens wordt gemengd met een pittig en gestoomd. Serveer hiernaast een dip van sojasaus, rijstazijn, kruidenmengsel (van onder andere chili, een klein beetje sesamolie en knoflook. gember, knoflook en lente-ui) waarna het « Japchae (glasnoedels) fermentatieproces begint. Het staat Zak 350 gram # | 41901970 4,35 bekend om zijn pittige smaak en wordt “ Kip en groenten geserveerd bij vrijwel elke Koreaanse Zak 600 gram « | 41901990 6,25 maaltijd, maar is ook een populair * Kimchi en varkensvlees Zak 525 gram # | 41901960 6,75 * Rundvlees bulgogi Zak 600 gram # | 41901980 7,30 ingrediënt in soepen, pannenkoeken of in ‘fried rice’. Pot 350 gram ( 25229520 5,25 KlMEH 2
Naam | Details |
---|