De zoekopdracht moet tussen de 2 en 50 tekens lang zijn
Producten in deze catalogus
Morbier A.O.P. mild en fruitig van smaak De Morbier is een zogenaamde halfharde gewassen kaas van rauwe koemelk en dankt ijn naam aan het gelijknamige dorpje in de Jura aan de oostkant van Frankrijk. Kenmerkend aan de Morbier is de zwarte streep die dwars door de kaas loopt. Deze is afkomstig van de as van lokale naaldbomen. Dit werd vroeger gedaan om tijdens de productie de kaas, die uit een helft ochtend- en een helft avondmelk bestond, tegen insecten te beschermen. De Morbier leent zich door zijn smaak (mild en fruitig) en uiterlijk perfect voor een kaasplateau. Minder bekend is dat deze kaas ook zeer geschikt is voor raclette vanwege de uitstekende smelteigenschappen. Hennart Morbier A.O.P. De Bokkesprong Geitenkaas 250 gram | 40495303 3,50 1 kilo | 40496277 12,95 Alphenaer Geitenbrie 0403050 per kilo 55 per kilo 1455 Omiros vanaf 40736500 2,50 2 50 40736530 12,50 r * Blokjes | bak 900 gram Volcan Bleu d'Auvergne A.O.P. per kilo el 12,25 Affligem kaas België 40702276 LAntica Cascina Scoparolo tte 40716
| Naam | Details |
|---|
