Producten in deze catalogus
Pigeonneau d'Anjou onderscheidend in smaak Dui is een echte delicatesse met een onderscheidende smaak, die zich het best laat omschrijven als een verfijnde wildsmaak. De Anjou duit is hierin de absolute top en voldoet aan de hoogste kwaliteitseisen. De Anjou duif komt uit de gelijknamige regio in Frankrijk. In deze Franse regio worden de dieren op een zo natuurlijk mogelijke manier gefokt. Ze krijgen enkel eten van de ouders en kunnen daarna zelf op zoek gaan naar voedsel. De duiven worden nauwelijks bijgevoerd en voeden zichzelf met al het lekkers dat deze regio te bieden heeft. daarnaast leven ze gedeeltelijk ook buiten in volières Dit zorgt voor de unieke en pure smaak. Met duif kunt u alle kanten op: van stomen, bereiding op karkas tot aan pocheren. Of brand de duit lichtjes aan zoals in dit gerecht en serveer met een maïssalade en -crème. vanile-koffieolie en een specerijenjus. STRUCTUUR fijn van draad @ eereiomesne kel Aanbraden en nagaren in de oven Les Charmilles Pigeonneau d'Anjou per kilo Traditioneel en 50 Per stuk, onverpakt 32702390 Fr STRUCTUUR Grof van draad HERKOMST Nederland @) eereioiosnp ef Aleen opwarmen Reepeper met Jägertee Nederland 1 9 95 Bak 1 klo | 32804960 1 srRUCTUUR Fijn df B) HERKOMST Nederland BEREIDINGSTIP kid Opwarmen in de oven Kipspareribs Gebraden pero Nederland Zak circa 1 kilo | 32871206 STRUCTUUR @) eereiomosnp Opwarmen in de pan Daily Fresh Food Kippenragout extra gevuld Sous-vide gegaard Nederland Bak circa 1 kilo | 32802060 per kilo @ eereiomosne el Bakken/braden/grilen Kipburgers Rauw en gekruid per kilo Nederland 105 Bak stut cra 100 rim | 4ab00rsó n STRUCTUUR Vloeibaar P HERKOMST Î België @) eereiomosnp kel Gamerer Didden Hamburger konfijt België Fies 300 mi | 32805820
| Naam | Details |
|---|
