Producten in deze catalogus
Reebiefstuk erg mals en genuanceerd van smaak Deze reebiefstuk wordt aangeboden als technische delen, schoon gevliesd. Klaar om te portioneren dus. Reevlees is erg mals en bovendien genuanceerd van smaak. De smaak van het vlees wordt medebepaald door de voeding. De echte fijnproever kan aan de smaak bepalen in welke lijd van het jaar het dier geschoten is. Hoe jonger de ree, hoe malser het vlees. Het vlees is het lekkerst wanneer het nog een beetje rosé van kleur is. STRUCTUUR Malse en zachte biefstuk HERKOMST Nederland BEREIDINGSTIP kf! Laat de biefstuk op kamertemperatuur komen en bestrooi deze met peper en zout Braad de biefstuk goudbruin en laat deze zachtjes nagaren in de oven. per kilo Reebiefstuk 95 5 technische delen gevliosd Per circa 1 kilo verpakt | 32342108 Fr Suprême houdt in dat het vleesdeel bestaat uit een enkele borstfilet met vel en eerste vleugellid. Het vlees is mager en heeft lichte wildsmaak. Savel Parelhoenfilet suprême 95 16; Met vel en stick Pak 2 stuks à 200 gram per stuk | 32702880 Bofermals en zacht van smaak: een heuse delicatesse. Savel _ Poussin Ga Frans piepkuiken 795 r Circa 400 - 450 gram per stuk | 32702930 Kipfilets gevuld met dadels en monchou. HANOS Selektie per kilo Gevulde kipfilet <: 1 4 95 Doos 12 stuks à 180 gram | 32657751 7 Perfect om dit zomerseizoen op de barbecue te bereiden. Kipkluifjes Naturel 4,25 » Onverpakt | 32628701 * Per 1 kilo verpakt | 32803730 * Per 2 kilo verpakt | 32806340 Gemarineerd 4,75 * Per 1 klo verpakt | 32803740 “ Per 2 kilo verpakt | 32806350 per kilo vanaf Onze kipfilet komt van Hollandse boeren en uitsnijderijen. De enkele filets met haas wegen maximaal 300 gram per stuk en worden zoveel mogelijk ontdaan van vetranden. Enkele kipfilets per kilo Machinaal gesneden 7 95 r Bak 5 kilo | 32656485
| Naam | Details |
|---|
