Producten in deze catalogus
‚ POELIER Shortribs van het boerderijhert bereid low & slow op de barbecue De shorribs van het boerdijhert zijn perfect om low & slow te bereiden op de barbecue. Bestrooi het vlees met wat grof zeezout, fijngehakte rozemarijn en tijm. Gaar het vlees, eventueel met één chunk rookhout tussen de kolen, tot een kemtemperatuur van 58°C. Wikkel het vlees met een klontje roomboter in, aluminiumfolie en gaar nog 60 à 75 minuten door tot een kemtemperatuur van 94°C. @ sruervur Ster zacht van smaak B) HERKOMST Nieuw-Zeeland @) eereiomosne kf Low & slow bereiding op de barbecue per kilo Boerderijhert shortribs 9 5 Per 1 stuk vacuüm verpakt -circa 1 kilo 32300700 nr Het lichte, magere vlees van de bourgondische scharrelhoen past uitstekend in een zomermenu. Scharrelhoen per kilo Panklaar 5 85 Circa 1200 gram | 32703040 Kalkoenfilet is zacht van smaak en blijft lekker mals. Ideaal stuk vlees om te stoven, te braden of te grillen en naar eigen smaak te kruiden. Indykpol Kalkoenfilet per kilo * Henflet | 1 kilo vacuüm verpakt | 32751603 + Haanflet | 2 kilo vacuüm verpakt | 32751416, Malse kippendijsaté licht pittig gekruid met Punjabi. Heerlijk op de grill of barbecue. Kippendijsaté Punjabi gekruid Bak 1 kilo - 100 gram per stuk * Stalen pen | 32657448 1 2 25 * Houten pen | 32657466 r per kilo Maiskippendij gevuld met kip en paddenstoelen. HANOS selektie per kilo Maishoen crepinettes # 1 5 95 r Doos 12 stuks- circa 200 gram | 32601270 Het vlees is mager, mals en vol van smaak. Uitermate geschikt om bijvoorbeeld zachtjes te konfijten. Eendenbout # per kilo Van Hollandse boerderijeend 9 Doos 5 kilo | 32701990
| Naam | Details |
|---|
