Producten in deze catalogus
Dadelsiroop TARTE AUX POMMES & CALVADOS Fleurs d'Oranger Misschien wel de mooiste sr sauzen of dressings. De aroma's van de bloesems van de oranjebloem geven een bitterzoete sensatie. Laat zachtjes infuseren voor een mooie culinaire creatie. Doos 30 gram | 25209840 7,50 Dadels zijn hot, maar soms wat complex om te verwerken. Deze dadelsiroop is intens, fruitig én eenvoudig in gebruik. Fles 840 gram | 25222070 11,30 GEGLAZUURDE WORTELS MET TAHIN EN DADELSIROOP zn t Béarnaise extract Geen tijd om een gastrique te maken voor de béarnaisesaus? Dan is het fijn om deze dragon gastrique in de kast te hebben staan. Al ingekookt met sjalot en dragon en dus de perfecte basis. Fles 500 ml | 22104018 4,80 Batjauw Subtiele mix van cacaoboter, suiker en passievrucht. Inspiration & passion Deze ‘inspiration’ chocolade van Valrhona is fantastisch. De explosieve smaak van passievrucht in combinatie met de verfijnde smaak van chocola, beter wordt het niet. Zak 250 gram 33013030 8,45 Deze gezouten kabeljauw is de authentieke basis voor batjauw/bakkeljauw recepten. Laat goed wellen en weken om het daarna te verwerken in een salpicon als vulling voor krokante ‘crogeutas'. Doos 400 gram 38801130 10,95 > ken, hind
| Naam | Details |
|---|
