De zoekopdracht moet tussen de 2 en 50 tekens lang zijn
Producten in deze catalogus
MONDVERMAAKJES 5 en ENE Nelson Tanate Noah Wynants Spinhuisplein 1, 8011 ZZ Zwolle Chef-kok $ Senior sous-chef @delibrijezwolle Jonge chefs met een vernieuwende blik op de gastronomi | N NOVATI EVE CE H EFS daar worden we enthousiast van. En waar kan dat nou beter Kele Tale Born k 2? We gingen in gesprek met chef Nelson NELSON EN NOAH Tanate en senior sous-chef Noah Wynants over ‘gastrobite: BREN GEN M ET Nelson vertelt: “Gastrobites zijn echt iets anders dan amuses. " Z Wij geb: ‚n overigens al jaren de term ‘mondvermaakjes’, MON DVERMAAKJ ES want dat is ook wat het is. Het zijn kleine hapjes die in één keer te pakken en te eten zijn. Kleine hapjes bomvol smaak. Een SPAN N IN 6 EN gastrobite, of dus mondvermaakje, is wat ons betreft een hapje © NTS PAN N | N G waarmee je gasten direct verrast als zij aan tafel gaan zitten. Deze gastrobite maakt niet persé onderdeel uit van het menu, AAN TAFEL zoals dat bij een amuse (die doorgaans ook wat groter is) wel het geval is.”
| Naam | Details |
|---|
