Producten in deze catalogus
& seafood OAINO Whisky en seafood vormen een verrassende, maar ook begrijpelijke combinatie, gezien de zilte invloeden van zowel de vis, schaal- en schelpdieren als de locaties van Schotse whiskydistilleerderijen. Elk type whisky heeft een uniek smaakprofiel. Onze tip: let op contrasten, bijvoorbeeld fruitige whisky met zilte haring of complementaire combinaties zoals rokerige whisky met gerookte zalm. Vermijd het combineren van whisky met gerechten die extreem pittig of sterk gekruid zijn, omdat deze de subtiliteit van de whisky kunnen overstemmen. Serveer ook geen koude whisky bij warme gerechten en probeer geen combinaties te forceren. Het blijft natuurlijk deels een kwestie van persoonlijke smaak Onze chefs delen hun ultieme K hj BeReeLombnates en recepten gres SM Glengoyne 10 Years Old De Glengoyne-distilleerderij ligt ten noorden van de stad Glasgow, net boven de grens tussen de Highlands en de Lowlands. Deze Single Malt Whisky biedt een breed en ‘complex scala aan smaken en aroma's. Bates haben eha e chats eh veld Kolen ere ereeha ate cha Ve ne ond appels, specerijen en mokka, en subtiele hints van zoete drop en noten, gevolgd door een zoete en moutige afdronk. Fles 70 cl. | 6353753 37,75 Oesters Het uitgebreide en complexe scala aan smaken en aroma's van deze whisky vormt een interessant contrast met de eenvoudige, zilte smaak van oesters. De zoetheid en moutige afdronk van de whisky brengen een evenwichtige en verzachtende harmonie met de zilte, oceaanachtige smaak van de oesters tof stand, wat resulteert in een boeiende smaakcombinatie,
| Naam | Details |
|---|
