Huidige Folder Hanos - Geldig vanaf 20.06 tot 17.06 - Pagina nr 67

Producten in deze catalogus

knoflook sojasaus peer rundvlees ui barbecue sojabonen pasta

Ssamjang is een dikke, pittige en hartige saus en is een essentieel onderdeel van Koreaanse barbecuegerechten, vooral wanneer vlees zoals bulgogi of gegrild varkensvlees wordt geserveerd in een groenteblad (een ssam). Het wordt gemaakt van een mengsel van gochujang (gefermenteerde chilipasto), doenjang (gefermenteerde sojabonenpasta), sesamolie, knoflook en ui. * Pasta — bak 500 gram 25114590 2,50 » Saus - fles 300 gram 25114610 3,15 GOCHUJANG Gochujang is een pittige, gefermenteerde pasta gemaakt van rode chilipepers, kleefrijst, gefermenteerde sojabonen en zout. Deze dikke, rode pasta heeft een diepe, complexe smaak die zoet, hartig en pittig is. Perfect voor marinades, sauzen, stoofschotels en soepen, en essentieel in bibimbap en tteokbokki. « Fles 290 gram | 25114560 3,35 » Bak 500 gram | 25114570 3,65 » Bak 1 kilo | 25114580 6,60 Ra Deze Koreaanse krokante kip mix bestaat uit onder andere tarwebloem, maïsmeel, chilipoeder, peper, knofiookpoeder en gemberpoeder. Het hoeft slechts aangelengd te worden met water. Frituur de kip, het liefst twee keer, in deze ‘batter’ en serveer met bijvoorbeeld Yangnyeom-saus. Dit is een zoete en pittige saus gemaakt met - / gochujang, ketchup, knoflook, suiker, jef KLI ‚| sojasaus en soms azijn of citroensap. sak 8 Zak 1 kilo Ò JAN SE 25114690 6,55 KOREA KROKANTE KIP MIK Bulgogi betekent letterlijk ‘vuurvlees’ in het Koreaans. Het is een barbecuegerecht gemaakt van dungesneden, gemarineerd rundvlees, dat gegrild wordt op een barbecue of op een hete plaat. De marinade, bulgogi-saus, speelt een cruciale rol. De bulgogi-saus is gemaakt van een mix van sojasaus en Aziatische peer. Pot 840 gram 6,15 ä HE * Naturel | 25114630 arl “Pitig| 2514640 3 BuLgoGl SAUS Galbi zijn gemarineerde runder- of varkensribben. De galbi-saus is complex en rijk en combineert zoete, hartige en soms pittige smaken. Deze marinade. geeft de ribben een diepe, rijke smaak die wordt versterkt door het grillen. Pot 840 gram 6,15 ä ik * Naturel | 25114660 EN « Pittig | 25114670 5 67