Huidige Folder Lidl - Geldig vanaf 01.04 tot 26.04 - Pagina nr 13

Producten in deze catalogus

ingrediënten risotto wortel roomboter kaas groente

Meer groente, meer genieten. Groente- risotto Haal deze romige comfortklassieker naar je bord. Hartverwarmend en vol gezonde ingrediënten. Bereidingstijd: 45 min Benodigdheden: kom, mes Ingrediënten voor 4 personen: Groentebouillon 750 ml Risottorijst 320 g Koolrabi 150 g Wortels 120 g Erwten (diepvries) 100 g Parmezaan (geraspt) 40 g Bereiding: 1, _ Pel de sjalot en halveer deze. Schil de wortel en snijd in kleine stukjes. Schil de koolrabi en snijd in blokjes. 2. _Hakde groenten fijn in de mengkom voor 7 seconden op stand 6. 3. Voeg olijfolie toe en fruit 3 minuten op stand 1 bij 120 °C. 4, Voeg de risottorijst toe en fruit met linksdraaiing 3 minuten op 120 °C bij stand 1. Bereid met: SILVERCREST Monsieur Cuisine Smart keukenmachine 13 | SILVERCREST Magazine Sjalotten 30 g > Olijfolie 30 ml See Ongezouten roomboter 30 g Zout Halve theelepel Peper 2 snufjes 5, Voeg hete groentebouillon, zout en peper toe en kook in de maatbeker 8 minuten op 100 °C bij stand 1. 6. Doe de erwten in de mengkom en gaar zonder maatbeker en met linksdraaiing 10 minuten op 100 °C. Plaats het inzetstuk als spatbescherming op het deksel. 7. Voeg de Parmezaanse kaas en boter in stukjes toe en roer zonder maatbeker en met linksdraaiing 15 seconden op stand 1 door. Laat de risotto voor het serveren 1 minuut rusten in de mengkom, schep daarna direct over en serveer. Eet smakelijk!