De zoekopdracht moet tussen de 2 en 50 tekens lang zijn
Producten in deze catalogus
EE. MPK WERELDREIS \ Italiaanse involtini HOOFDGERECHT — 4 PERS. — 30 MIN. (+30 MIN. OVENTIJD) VEGETARISCH 2 tenen knoflook 1citroen 1 bosje basilicum 250 gr ricotta 250 gr cherrytomaatjes 1 blik tomatenblokjes ui-knoflook 1 courgette 1aubergine 1. Verwarm de oven voor op 180 °C. 2. Pers de knoflook uit. Rasp de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit. Pluk de blaadjes van de basilicum en hak de steeltjes fijn. 3. Meng de helft van de knoflook met de citroenrasp en -sap en de ricotta. Breng op smaak met peper en zout. 4. Verhit 2 el olie in een braadpan en fruit hierin de knoflook en basilicumsteeltjes met de hele cherrytomaatjes aan tot ze knappen. Voeg de tomatenblokjes en de helft van de basilicumblaadjes toe. Laat 10 minuten op laag vuur pruttelen. 5. Snijd met een dunschiller of kaasschaaf lange linten van de courgette en aubergine. 6. Schep op elke plak courgette of aubergine een lepeltje van de ricotta en rol op. 7. Verdeel de tomatensaus over een ovenschaal en leg de ricottarolletjes erop. Maak af met peper en zout. 8. Gaar de involtini nog 20 minuten in de oven. Garneer met de rest van de basilicumblaadjes. AUBERGINE UIT 'S-GRAVENZANDE Arjan teelt mooie dieppaarse aubergines. In de zomer duurt het iets meer dan 2 weken voordat de bloem een aubergine is die groot genoeg is. In het begin oogst Arjan vooral onderaan de nog lage plant. Uiteindelijk berei ken de planten een hoogte van zo’n 5,5 meter. Bevat p.p.: 635 kJ / 151 kcal, 5,0 g vet waarvan 3,28 verzadigd, 15,1 g koolhydraten waarvan 13,8 g suikers, 9,0 g eiwit, 0,6 g zouten 4,6 voedingsvezel Je Lekker met knapperig stokbrood. Hollandse aubergine Een aubergine is direct al dieppaars van kleur, ook als deze nog piepklein is.
| Naam | Details |
|---|