Huidige Folder Dekamarkt - Geldig vanaf 15.06 tot 21.06 - Pagina nr 15

Producten in deze catalogus

knoflook kimchi sesamzaad spinazie eieren salade koekenpan wortel hak

WERELDREIS Je komt in vakantiestemming met deze wereldse gerechten. Onze telers uit Nederland zorgen voor een Hollands tintje. Koreaanse kimbap HOOFDGERECHT — 4 PERS. — 45 MIN. NEA 200 gr sushirijst 2 el sesamolie 2 el rijstazijn Hel kimchi” 4eieren 300 gr wortel 2 tenen knoflook 400 gr spinazie 4} norivellen Extra nodig: sushimat 1. Bereid de sushirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat iets afkoelen. Meng de sesamolie en rijstazijn erdoor en laat afkoelen tot lauwwarm. 2. Hak ondertussen de kimchi fijn en klop de eieren los. Meng de kimchi met de eieren en breng op smaak met zout en peper. Bak in een kleine koekenpan met een scheutje olie op laag vuur een dikke omelet van het eimengsel. Keer halverwege, laat iets afkoelen op een bord en snijd in repen van 1cm. 3. Snijd de wortel in dunne reepjes en hak de knoflook fijn. 4, Verhit een eetlepel olie in een koekenpan en fruit hierin de knoflook aan. Voeg de spinazie toe en bak tot deze is geslonken. Laat iets uitlekken in een zeef. 5, Verdeel 1/4 van de sushirijst over een norivel maar houd 4 cm over aan een kant. Leg er in een lijn de omelet, spinazie en wortel op en rol met het sushimatje op tot een strakke rol. Maak het randje van het norivel iets nat en druk goed aan. Herhaal deze stap voor de overige norivellen. 6. Snijd de kimbap in plakken van 2em dik. Lekker met sesamzaad en Srirachamayonaise. * Niet in alle filialen verkrijgbaar Bevat p.p.: 1495 kJ / 356 kcal, 10,0 g vet waarvan 2,6 verzadigd, 48,9 g koolhydraten waarvan 4,8 3 suikers, 14,8 g eiwit, 0,8 3 zout en 4,5. voedingsvezel SPINAZIE UIT LUTJEBROEK Leon teelt zijn spinazie in de West-Friese klei. Deze grond is bijzonder geschikt omdat deze goed vocht vasthoudt en er g \\ veel voeding in zit. De spinazie groeit in \ 30 dagen van zaadje naar plant die hij kan oogsten en daarna direct verpakken. Hollandse spinazie Gewassen spinazie: handig! Jij hoeft hem alleen nog te koken, wokken of te verwerken in een salade of smoothie. rarr 15