De zoekopdracht moet tussen de 2 en 50 tekens lang zijn
Producten in deze catalogus
FAMILIEBEDRIJF In de Wieringerpolder teelt Nanco Lont rode uien. Hij behoort tot de derde gene- ratie van het familiebedrijf dat al sinds de jaren dertig van de vorige eeuw bestaat. Als kind hielp hij zijn vader al. Hij is nog net zo enthousiast en gepassioneerd als toen. Scan de QR-code voor meer dan 1.000 recepten met rode ui. AU PAT 0 NAV UI Nanco zaait in april of mei direct in de volle grond. Na een dag of tien komen de eerste groene sprietjes al boven. Een goed teken, want uit het sprietje gaat een ui groeien. In de weken erna vormt zich een bolletje. Uiteindelijk zie je de rode ui boven de grond komen. VRUCHTBARE POLDER De opa van Nanco was een van de vele pioniers die zich eind jaren dertig van de vorige eeuw op dit drooggelegde stuk zee vestigde. Toen was het nog een grote kale vlakte. Een vruchtbare, goed doorlatende bodem, de zilte lucht en het water van het IJsselmeer om de hoek, maken deze streek heel geschikt voor uienteelt. ALLES TEGELIJK OOGSTEN Als het loof gaat knikken en afsterft, kan Nanco bijna gaan oogsten. Dat is in augustus of ET} Anal NCAP Rege AAT één keer uit de grond gehaald. Na een paar dagen drogen gaan NEA Te Kela Ch Klaar voor verdere verwerking. pn
| Naam | Details |
|---|