Producten in deze catalogus
PASTA MET ROMIGE TOMATENSAUS HOOFDGERECHT – 4 PERS. – 30 MIN. VEGETARISCH 1 kg verse romatomaten 2 rode uien 2 el olijfolie 2 el gedroogde Italiaanse kruiden (of 20 gr verse) 100 ml witte wijn 2 blikken tomatenblokjes 300 gr penne 150 gr roomkaas knoflook en kruiden 100 gr zwarte olijven 50 gr verse Parmezaanse kaas WIJNTIP Sensi Chianti 1. Halveer de tomaten en snijd elke helft in vieren. Snijd de ui in blokjes en de olijven in ringen. 2. Verhit de olijfolie in een hapjespan. Fruit hierin de tomaten en ui 5 minuten al omscheppend aan. Voeg de Italiaanse kruiden toe en breng op smaak met zout en peper. Blus vervolgens af met de witte wijn en voeg de tomatenblokjes toe. Roer door, draai het vuur laag en laat 20 minuten pruttelen. 3. Bereid de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking. 4. Roer vlak voor het serveren de roomkaas en zwarte olijven door de pastasaus, meng tot de roomkaas helemaal is opgenomen in de saus. 5. Verdeel de penne over 4 borden en verdeel 2/3 van de tomatensaus erover. Bewaar de rest van de saus voor morgen. Serveer de pasta met extra gemalen peper en rasp tot slot de Parmezaanse kaas erboven. Bevat p.p: 2481kJ/593 kcal, 26 g vet waarvan 11 verzadigd, 59 g koolhydraten waarvan 19 g suikers, 20 g eiwit, 2 g zout en 11 g voedingsvezel TIP Maak af met verse basilicum. 8
| Naam | Details |
|---|
