Producten in deze catalogus
- DEKAMARKT & DEL MONTE - MINI BANANEN ROOMTAARTJES NAGERECHT – 4 PERS. – 30 MIN. (+ 10 MIN. OVENTIJD) VEGETARISCH 100 gr haverkoekjes 25 gr roomboter, ongezouten (+ extra om in te vetten) 2 bananen 100 gr mascarpone 100 ml slagroom 4 el honing 4 takjes munt extra nodig: keukenmachine, muffinvorm met 4 holtes 1. Verwarm de oven voor op 175 °C. 2. Smelt de boter in een steelpan. Maal de haverkoekjes fijn in een keukenmachine. Schenk de boter erbij en meng tot een samenhangend deeg. 3. Druk het deeg in 4 ingevette muffinholtes tot bakjes. Bak 10 minuten in de oven en laat afkoelen. Neem de bakjes voorzichtig uit de holtes. 4. Pureer 1 banaan en snijd de andere in plakjes. 5. Klop de mascarpone met de slagroom en de helft van de honing tot een romige massa. Voeg de gepureerde banaan toe en klop erdoor. Verdeel over de holtes. 6. Verhit de rest van de honing in een koekenpan tot het gaat borrelen. Leg de plakjes banaan erin en laat 2 minuten karamelliseren. Laat iets afkoelen. 7. Verdeel de gekarameliseerde banaan over de gebakjes en garneer met een takje munt. Bevat p.p: 2045 kJ/489 kcal, 31 g vet waarvan 17 g verzadigd, 46 g koolhydraten waarvan 32 g suikers, 6 g eiwit, 0 g zout en 3 g voedingsvezel Dit gerecht maak je met Del Monte bananen 28
| Naam | Details |
|---|
