Producten in deze catalogus
QUESEDILLA MET VEGA GYROS EN VEGGIESPREAD LUNCHGERECHT – 2 PERS. – 20 MIN. VEGETARISCH ½ courgette 4 wortelwraps 4 el veggiespread paprika-chili 75 gr feta 175 gr vega gyros 1 el olijfolie 100 gr shoarmasaus TIP Ook lekker met knoflooksaus. Maak deze wrap ook heel makkelijk tussen een tosti-ijzer in plaats van in een pan. Heb je op je werk een tostiijzer? Neem de wrap dan ongebakken mee en bak hem vlak voor de lunch af. 16 1. Snijd de courgette in dunne plakjes. 2. Snijd de wortelwraps 1 keer in van de onderkant tot aan het midden, besmeer de hele wrap met een dun laagje veggiespread. 3. Verkruimel de feta boven 1/4 van de wrap, verdeel de courgette over 1/4 van de wrap en de vega gyros over de laatste helft. 4. Neem de kwart van de wrap naast de snede en vouw naar boven. Vouw vervolgens het gevouwen gedeelte door naar rechts en weer naar onder. Zo krijg je een driehoekige wrap waarin de vulling in laagjes tussen de wrap op elkaar zit. 5. Verhit de olie in een grote koekenpan en bak de gevouwen wraps aan beide kanten goudbruin en knapperig. Laat iets afkoelen en neem mee in een lunchbox. Geef er een klein bakje met shoarmasaus bij. Bevat p.p: 3383kJ/809 kcal, 29 g vet waarvan 10 verzadigd, 91 g koolhydraten waarvan 31 g suikers, 38 g eiwit, 6 g zout en 16 g voedingsvezel
| Naam | Details |
|---|
