Producten in deze catalogus
—_@hinnùo winloikast — Verras deze winter met dit kleurrijke gerecht van Hollandse groenten: prei, wortel en erwt. Inclusief oesterzwamkaantjes, als plantaardig alternatief voor de ‘gewone’ kaantjes van uitgebakken spekjes. De gekonfijte prei met oesterzwamkaantjes is een Hollandse variant van de Poireaux Vinaigrette (gemarineerde pre), een Klassieker uit de Franse keuken. Dit bijzondere gerecht bestaat voor een groot deel uit al bereide producten. De gekonfijte prei is door Jordy’s Keuken langzaam gegaard in olijfolie, voor een rijke smaak JORDY MIDDELBOSCH CULINAIR ADANSEUR BIOFOOD en zalvige structuur van de groente. Verwarm de prei en serveer. die met kleine stukjes oesterzwam, die u op hoge temperatuur bakt in olijfolie. Een verrassend alternatief voor uitgebakken spekjes, met een flinke dosis umami. VEEL SMAAK, WEINIG MOEITE Tip: serveer de prei en oesterzwamkaantjes op een saus van wortel en tahini. Bereid de saus door wortelsap in te koken en te binden met de tahini van Med Cuisine. Nóg meer smaak, kleur en structuur krijgt u met de kant-en-klare wortel- en erwtenpuree van Jordy’s Keuken. Zo zet u binnen no-time een kleurrijk en bijzonder (plantaardig) seizoensgerecht op de kaart. = JORDY'S KEUKEN JORDY'S KEUKEN Wortelpuree gekort veen amen 00 gram 1825 Bak à 200 gram, € eenn isgam,e ge Perge "3 gram €350 Des 8 vr 140529 von KEuKen oog zand Dn €18 wcoop Pergegent 1e gam,C02T €5,82 ‘ADVESVERKOOPPRIJS €19,95 «ll peipeet vooiteieid 13 MARGE 708%, BIDFOODNL |JORDY'S KEUKEN |
| Naam | Details |
|---|
