De zoekopdracht moet tussen de 2 en 50 tekens lang zijn
Producten in deze catalogus
Dessert van stoofgagr Weinig gerechten en garnituren spreken zo tot de verbeelding als stoofpeertjes. De rode, zoete peertjes horen bij de herfst als wild en kastanjes. Arolien stooft haar geschilde peertjes anderhalf uur lang in een mengsel van rode wijn, water, vanillesuiker, steranijs, kruidnagel en een kaneelstokje. Hierna lieert ze het vocht van de stoofeertjes met aardappelzetmeel, zodat de peertjes een mooie glans krijgen. Ze serveert haar stoofpeertjes als dessert, bij een bolletje karamelijs, een mini- stroopwafel en een ‘waaier’ van chocolade.
| Naam | Details |
|---|
