Producten in deze catalogus
INHOUD Ws „HART VOOR HET AMBACHT, | In de jaren vijftig maakten veel fastservice-ondernemers het verschil met hun ambachtelijke, huisgemaakte snacks. Later verdween het ambacht wat meer naar de achtergrond. De bloeiende snackindustrie voorzag steeds vaker in diepgevroren snacks, die inspeelden op de vraag naar gemak. De laatste tijd, echter, is de huisgemaakte snack helemaal terug van weggeweest. Steeds meer ondernemers maken het verschil met hun signature burgers, kroketten, schnitzels, spareribs en andere specialiteiten ‘van het huis’. Die zijn zoveel mogelijk bereid en op smaak gebracht met ingrediënten uit de streek. Hiermee komen zij tegemoet aan de wensen van de consument, die zoekt naar unieke smaakbelevingen en ‘pure’ gerechten zonder kunstmatige extra's en/of veel food miles. Laat u inspireren door de ondernemers in deze Enjoy, die elk voor zich het pure ambacht in ere houden, en daar veel goodwill én gasten mee scoren! / 20/21 FACTS & FIGURES Snacken door de jaren heen 12/13 BESPAAR ENERGIE! 14 NON-FOOD Handige tools voor huisgemaakt 07/11/23 3X UNIEK Het succes van de doe-het-zelver OMZETBOOSTER Te KNSM 26/27 BART'S SNELBUFFET EN ROUTE MET — ROBBY'S SNACKS ae ROEL mel Bidfood achter de schermen @idfood Bidfood.nl/enjoy | 3
| Naam | Details |
|---|
