Producten in deze catalogus
INGREDIËNTEN 3%el maïzena. 50gbloem 50 g wite suiker 950 mi volle melk 1kaneelstokje. Geraspte schil van L citroen ve lvanille-oxtract 125 mlzonnebloemelie 2eieren, geklopt ‘Suiker en gemalen kaneel, gemengd in een kom om te paneren BEREIDINGSINSTRUCTIES 1 Meng de maïzena, de suiker en de helft van de bloem in een grote kom. Voeg 1 kopje melk toe en meng goed. Zet het opzij. 2, Verhit de resterende melkin een grote pan op middelhoog vuur tot het net begint te borrelen. 3, Haalvan het vuur en voeg de kaneelstok, citroenschil en vanile-extract toe, Roer goed en. laat 5 minuten rusten, zeef vervolgens de melk door een zeef en meng deze melk door het bloemen. melkmengsel tot deze grondig is gemengd. 4, Plaats het mengsel terug in de pan en verwarm hetop middelhoog vuur, terwijlje ongeveer 15 minuten continu roert, totdat het mengsel dikker wordt. Haal van het vuur en gietin een grote ‘ovenschaal die is bedekt met een beetje zonnebloemolie. 5. Dek het af met plasticfolie en plaats het in de koelkast voor ongeveer 4 uur of gedurende de nacht om hette laten opstijven, 6. Als het mengsel goed is opgesteven, draai je het uit de schaal en snijd je het in 12 vierkanten of rechthoeken 7. Verhit de zonnebloemolie in een koekenpan. Doe ondertussen het geklopte ei in een kom en de rest van de bloem in een andere kom, 8, Haal elk melkvierkant door het et en vervolgens de bloem en bak ongeveer een minuut aan elke kant in de olie, tot de korst goudbruin is 9, Plaats op een papieren handdoek om telaten uitlekken en afte koelen en rol ze vervolgens inde Kancelsuiker. 10. Serveer onmiddellijk met vanilejs of slagroom.
| Naam | Details |
|---|
