Producten in deze catalogus
SALADE 4 PERS. 30 MIN. Gevulde snackpaprika’s met tofu en zwarte bonen BENODIGDHEDEN BEREIDINGSWIJZE • • • • • • • • • • • • • • • • • Verwarm de oven voor op 180 graden. • Snijd de bovenkant van de snackpaprika’s en verwijder eventueel achtergebleven pitjes. Besprenkel de snackpaprika’s met een scheutje olie en rooster ca. 6 tot 8 minuten in de oven. • Bereid intussen de bulgur volgens de aanwijzingen op de verpakking met een blokje groentebouillon. • Laat de tofu uitlekken en meng samen met de knoflook in een keukenmachine tot fijne stukjes. • Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan en bak de tofu en knoflook 5 minuten aan. Voeg de burrito specerijenmix, barbecuesaus en zwarte bonen toe en verwarm even mee. 600 g snackpaprika 200 g bulgur 1 blokje groentebouillon 200 g tofu 2 teentjes knoflook Olijfolie 1 zakje burrito specerijenmix 2 el barbecuesaus 200 g zwarte bonen 1 rode paprika 2 takjes platte peterselie 450 g mais 1 avocado 1 bakje guacamole 1 zakje gerookte amandelen Keukenmachine voor de laagste prijs! • Haal de pan van het vuur en vul de snackpaprika’s met de tofu- zwarte bonenvulling. Leg de gevulde snackpaprika’s op een bakplaat en bak nog 2 minuten in de oven. • Snijd de rode paprika fijn, hak de platte peterselie en laat de mais in een zeef uitlekken. Voeg de paprika, platte peterselie en mais toe aan de warme bulgur. • Serveer de geroosterde gevulde snackpaprika’s met de bulgur, verse avocado en guacamole. HAH · G1/G2/G3/G4/G5/G6 · 21/2022 7
| Naam | Details |
|---|
