Producten in deze catalogus
REE voordeel Herfst Scan de QR-code of DCL) RAVA Gehaktballen met herfstgroente en aardappelgratin HOOFDGERECHT 8% 4 PERS, 20 MIN. + 25 MIN. OVENT: BENODIGDHEDEN 1rode kool, gesneden « 2 tl kaneelpoeder « 2 el azijn * 4 el rode wijn + Zout en peper EREN atol t ed gehakt «1 ui, fijngesneden «1 teen knoflook, fijngehakt RN ER Ere intel Cal VE MEP EDE ORE nt olijfolie » 1 el boter « 4 Deluxe aardappelgratintaartjes * 3 appels, geschild en in blokjes REET ROA EielaEU « Bakplaat * Bakpapier BEREIDINGSWIJZE * Begin met het maken van de rode kool. Doe de gesneden rode kool in een pan samen met de kaneelpoeder, azijn, rode wijn, 1 tl FATMI ee a Ka Ie TTAECAaTe] De Neffe ee Ta era EST EN laat ca. 30 min. zachtjes pruttelen. Roer de rode kool regelmatig door. « Verwarm de oven voor op 220 graden. « Rits de blaadjes van 4 takjes tijm en hak deze fijn. Meng het gehakt met de ui, knoflook, paprika, ansjovis, maggi, tijm, eieren, zout en peper in een kom. Voeg de paneermeel toe en kneed alles goed door elkaar totdat het gehakt goed gebonden is. Vorm 4 grote of 8 kleine gehaktballen en druk ze lichtjes aan zodat u ze fijn kunt bakken. * Verwarm de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de gehaktballen EEN RER A telg het eind een klontje boter toe en bak nog even verder. Leg de gehaktballen in een ovenschaal en bak ze in ca. 25 min. gaar in de voorverwarmde oven. * Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg hier de aardappelgratintaartjes op. Bak deze DTe ETA ENA rite EREN RS OENEN NeE E CELl bak de laatste 20 min. mee. « Als de rode kool ca. 30 min. heeft geprutteld, kunt u de appelblokjes en suiker toevoegen. Blijf regelmatig roeren nu u de suiker heeft toegevoegd. DINER: ERLE NW aardappelgratintaartjes mooi goudbruin zijn gekleurd, kunt u de borden opmaken. « Serveer de kruidige gehaktballen met rode kool, aardappelgratintaartjes en wat jus uit de koekenpan. Maal er wat grove peper over en bestrooi met de overige tijm Vervang de gehaktbal voor kleine vegan balletjes, aangevuld met 200 g gebakken champignons gemarineerd in een mix EV n EE OTE VA SERT WAE SER ad
| Naam | Details |
|---|
