Producten in deze catalogus
VLEES EN VLEESWAREN UL Mel ds Steak in allerlei vormen de zachtheid van Friesländer Steak is een verzamelnaam voor allerlei vleesdelen. Onze slagers hebben zes mooie delen van het Friesländer rund verzameld die als steak te bereiden zijn. De Friesländer runderen zijn vrouwelijk en grazen kruiden en gras in het Deense Jutland of Duitse Sleeswijk-Holstein. Deze grasvoeding levert een fijne vetmarmering en heldere, donkerrode kleur op. De relatief langzame groei van de dieren zorgt voor fijne vezels in het vlees, wat zorgt voor een mooie malsheid. Echt vlees voor fijnproevers! per kilo Runderentrecote Circa 200 gram | 30309570 STRUCTUUR Grof van draad en moe eren Denemarken en Noord-Duitsland erd met per kilo 19; @ srrvervur Subtiel gemarmerd met e & evens Den: Runderstriploin per kilo Frieslën 1655 00 gram | 30309660 @ srrveruur Typisch grove structuur met marmerin & evens Denemarken Noo ou @ erreiomesne Runderbavette per kilo @ srrvervur oole, intense veimarmering Gp evomst Denemarken en Noord BEREIDINGSTIP Runderribeye per kilo 352 00-2000 gram | 30309690 @ srrveruur & evens Denema gereiomesne =d paneer met gekneusde peperkorrels slatief mage Duitsland Runderhaas per kilo P sländer 50 75 1800-2200 gram | 30309650 r
| Naam | Details |
|---|
