Producten in deze catalogus
MorbierA 0 P. metde kenm erkende zwarte steep fn hetm Aden De M orberseen zogenaam de ha harde gewassen kaasvan rauwe koem eken danktzin naam aan het geliknam ge dom ù de Jura aan de oostkantvan Frankrik.Kenm erkend aan de M orbersde zwarte steep dé dwarsdoorde kaas bopt. Deze afkom sti van de asvan bkak naaHbom en.Otwerd voeger gedaan om tijtensde producti de kaas, de uteen heftochtend-en een hetavondm ek bestond, tegen hsecten te beschem en„Tegenw oord heefthetm eereen decorateve functe. De M orberkentzeh doorzin sn aak (m dl en fut) en uiter uiem ate vooreen kaasp hteau.M hder bekend sdatdeze kaasook zeergeschkts voorracktie vanwege de uistekende sm elegenschappen. Deze M orb ersafkom stij van de afneursvan Hennart,dusm hán aal4m aanden am bachtelik geripten daardooreen stuk volrvan sn aak. Hennart MorbierA 0 P. Frankrik 40709386 Franse 60+ roombrie met een mooie wittora korst en een fijne zuivere, romige smaak. Gemaakt van volle rauwe schapenmelk vermengd met penicillium roqueforti voor de volle smaak en kleur. Maubert Brie 60+ Frankrik vanaf Roquefort perk »Mat3 kib | 40700367 10,75 10 75 G ogeript-zuil-Frankrik 19 95 + Mat1kib | 40700385 10,95 r 40739700 1 410 Geraspte kaas zak2 kin “Gouda mozrelan k 40402540 10,95 “Gouda 48+ | 40704800 11,95 vanaf 10° OH Holand Superieurkaas 18 m aanden geript «swk65o gram | 40402240 9,95 “Hotebbk | perkib | 40402210 12,50 vanaf «pak 50 pakken -20 gram 9 95 r 40402230 13,95 Frysliüner Rode Fries is een romige, lichtpittige kaas van volle biologische koemelk uit het Friese Wolvega. De naam o-r =ttinn omne deeld den bnn mn Fryslâner perkib Rode Fries 50+ 13 95 4oassuis 7 Alphenaer Geitenbrie perb en 142 Romige blauwaderkaas met een stevige Wblauwesmac* @ de Korenb bem blauw 60+ Bhuwaderkaas -Denem arken 40490826 perkib 18°5
| Naam | Details |
|---|
